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おうちでつくる幸せスープ
Dear.SOUPのレシピが紹介されている、
「おうちでつくる幸せスープ」

栄養満点で見た目も美味しいスープは
朝ごはんでも夜ごはんでも食べたいハート

 

要は、切って鍋に入れて煮れば良い訳で
それで栄養をとれておいしいんだから言うことなし!



普通のブイヨンを使って手をぬくのもいいけれど
えびの粉だしを使うと何だか本格的な味になります。

ちゃんと一から作るときは
大抵鳥の胸&モモ肉を鍋に入れて、
ひたひたのお水から煮ます。

  

あと、臭み消しにセロリや玉ねぎとか入れたり。

おうちでつくる幸せスープ―スープ専門店ディア.スープのホームレシピ
おうちでつくる幸せスープ―スープ専門店ディア.スープのホームレシピ
東条 真千子

クラムチャウダー、ミネストローネなどの定番から
変り種のデザートスープまで紹介されています。

火を止めて最後に香りづけに・・・オリーブオイルを一滴。



このCARMオリーブオイルは風味高くとても美味しいです。
飲み物・料理・お菓子・手土産 | 10:25 | comments(0) | trackbacks(1)
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ディアスープ
ディアスープは無添加と具だくさんにこだわった身体に優しいスープのお店。斉藤慶子も絶賛です。
| ブロズ | 2007/01/26 10:52 AM |

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